Przygotowanie

Z mąki, masła i cukru wyrobić kruszonkę. Dodać żółtko i śmietanę, aby powstało kruche ciasto. Schłodzić ok. 1 godziny w lodówce. Ciasto rozwałkować i wyłożyć nim formy do tartaletek o średnicy 10 cm. Wypiekać pod obciążeniem ok. 15 minut. Ostudzić.

Spody delikatnie wyjąć z foremek, wyłożyć na nie nadzienie o smaku toffee Lauretta. Wierzch każdej tartaletki ozdobić plasterkami bananów, a następnie 2 łyżkami bitej śmietany i wiórkami czekoladowymi.