Przygotowanie

Cukier wymieszać z masłem, dodać nadzienie o smaku pomarańczowym Lauretta, jajka oraz śmietanę. Wszystko dokładnie wymieszać na pierwszym biegu miksera.

W końcowej fazie miksowania dołożyć mąkę z proszkiem do pieczenia - krótko zamieszać do zaniku mąki.

Ciasto podzielić na dwie części i włożyć do lodówki na ok. godzinę.

Schłodzone ciasta rozwałkować w owalny kształt lub inny dowolny, podziurkować a następnie odpiec w temp. 180 °C przez ok. 20 minut.

Po ostudzeniu kruche blaty przełożyć nadzieniem Lauretta o smaku wiśniowym lub morelowym. Zalecana grubość nadzienia to ok. 4 mm.

Wierzch mazurka udekorować pozostałymi nadzieniami Lauretta: o smaku kiwi, malinowym lub cytrynowym,tworząc barwną mozaikę oraz fantazyjnymi elementami z kruchego ciasta.