Способ приготовления

Песочное тесто выкладываем в форму 60*40 см. На тесто выкладываем начинку Lauretta черная смородина 50% и накрываем шоколадным тестом. Выпекаем при температуре 180-190ºC  в течение 20-30 мин.
После выпекания остужаем, выкладываем в чистую форму с бортами. Взбиваем сливки с сахаром и соединяем с начинкой Lauretta до получения однородной массы. В конце к полученной массе добавляем раннее разведенный желатин и выкладываем сверху на корж.
Украшаем нейтральным декор гелем Cristalli.