Способ приготовления

Смешайте растопленное и слегка остывшее масло с йогуртом. Добавьте яйца и вишню в 60% гель Lauretta. В полученную массу всыпать просеянную муку, какао с солью, соду и сахар. Все перемешать с помощью венчика до получения однородной массы.
Формы смазать маслом и присыпать мукой, затем заполнить тестом на 3/4 их высоты.
Выпекать при 170 градусах примерно 25-30 минут.
Слегка остывшие маффины залить глазурью из темного шоколада или украсить по желанию.