Smaczne nadzienia termostabilne
owocowe i kremowe
Masz pytanie?
Zadzwoń: +48692242621
Nasze receptury
Beza egzotyczna
Składniki
Na 20 sztuk
Beza
350 g białka
500 g cukru pudru
500 ml śmietany 30%
250 g mascarpone
Do dekoracji:
cukier puder
nadzienie Lauretta owoce egzotyczne 50%
Nasze produkty wykorzystane w tej recepturze:
Przygotowanie
Przygotowanie:
Białka z cukrem ubić na wysokich obrotach miksera. Ubijać tak długo, aż cukier się rozpuści i nie będzie wyczuwalny. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia szprycować gniazda. Piec przez 2 h w 100 °C przy włączonym termoobiegu.
Śmietanę i cukier puder ubić z mascarpone. Kremem szprycować środek przestudzonych bez. Na wierzch wyłożyć nadzienie Lauretta owoce egzotyczne 50% i posypać cukrem pudrem.
Projekt:
Realizacja:Realizacja:
Projekt:
Copyright © Kandy 2024. Wszystkie prawa zastrzeżone / All rights reserved.
