Nasze receptury
Mini tarty cappuccino
Składniki
Na 8 sztuk
Korpusy tart
250 g mąki
150 g zimnego masła
1 jajko
1 łyżka kwaśnej śmietany
Nadzienie
500 g nadzienia Lauretta o smaku czarnej porzeczki
750 g nadzienia Lauretta o smaku cappuccino
Nasze produkty wykorzystane w tej recepturze:
Przygotowanie
Zimne masło pokroić w kostkę, zagnieść z mąką aby powstała kruszonka. Dodać jajko oraz śmietanę, ponownie zagnieść w zwarte ciasto, zawinąć w folię i przełożyć do lodówki na co najmniej godzinę.
Ciasto rozwałkować, wylepić formy do mini tart o średnicy 10 cm. Wstawić na 30 minut do lodówki.
Piekarnik nagrzać do 180°C. Korpusy tart piec ok. 25-30 minut na rumiano. Ostudzić.
Na spód przestudzonych korpusów wyłożyć nadzienie Lauretta o smaku czarnej porzeczki, wygładzić. Na wierzch, za pomocą rękawa cukierniczego, wycisnąć nadzienie Lauretta o smaku cappuccino.
Z podanych ilości można zrobić też jedną dużą tartę.
Projekt:
Realizacja:
