Fa brillare i tuoi prodotti di pasticceria
Applicabile a mano
Applicabile con machine a spruzzo
Il gel decorativo Cristalli dopo il riscaldamento e l'applicazione sul prodotto rende sulla parte superiore una gelatina bella e ferma. Farà brillare il tuo prodotto, aumentando le vendite. Inoltre protegge la pasticceria e la frutta fresca impedendo il prodotto si secchi.
- Pronto all'uso - basta scaldarlo a 85-95 ° C e metterlo sul prodotto
- Versatile - per macchine a spruzzo e per uso manuale
- Fa brillare il prodotto - dona un aspetto attraente
- Protegge la parte superiore del prodotto – e ne prolunga la durata di conservazione
- Non attacca
- Prezzo competitivo
- Sapore: neutro e albicocca
Confezione: sacchetti di plastica 6 kg o sacchetto in scatola (BIB) 10kg
Abbiamo anche gel in forma concentrata, riducendo ulteriormente i costi.
Estratto: 45%, concentrato: 65%.
Shelf life: 6 mesi, concentrati: 12 mesi.