Mūsų įmonėje gaminami cukruoti produktai susideda tik iš vaisių, cukraus ir vandens. Jų sudėtyje nėra konservantų, dažiklių ar kvapiųjų medžiagų.
Ankstesniais laikais cukravimo procesas trukdavo 2 savaites. Vaisiai būdavo verdami cukraus tirpale ant silpnos ugnies. Visą minėtą laiką reikėjo išlaikyti pastovią temperatūrą ir tirpalo parametrus. Todėl tai buvo patys brangiausi saldumynai. Šiandien dėl naujų technologijų panaudojimo gamyba užtrunka daug trumpiau, tačiau tai vis tiek yra prabangos produktas.
Paskirtys
Padengimas Šokoladu
Šokolado Plytelės
Pyragai
Keksiukai
Javainių Batonėliai
Vaisių Arbatos
Mėsa
Cukruoti Vaisiai Naudojami Mėsos Įdarams (pvz., Juodaisiais Serbentais Įdaryta Kalakutiena).
Užkandis
Jie puikiai tinka kaip užkandis ir įvairioms reikmėms namų virtuvėje.
Kitos
Jie taip pat gali būti naudojami ledams, sūriui, žuviai (pvz., silkės suktinukai su slyva) ir daugeliui kitų produktų.
Privalumai
- puikus atsparumas kepimui ir užšalimui
- labai mažas vandens aktyvumas (0,57–0,65)
- ilgas galiojimo laikas
- sultingumas ir pilnas skonis
Standartiniai produktai, prieinami visą laiką
- aronija
- juodieji serbentai
- agrastas
- slyva
- rabarbaras
- vyšnia
- obuolys, skiltelės (ribotas prieinamumas)
Pakuotės:
- kartoninės dėžės, išklotos plastikiniu maišeliu 10 kg
- „doypack“ 100 g arba kitas
Susisiekite su mumis dėl informacijos ir esamų kainų.
