Jak użyć żelownicy
Żel dekoracyjny Cristalli, nazywany również glazurą na gorąco, po podgrzaniu i nałożeniu na produkt tworzy na wierzchu ładną, mocną galaretkę. Dzięki temu ciastko lub ciasto apetycznie się błyszczą.
Cristalli sprawi, że twoje produkty będą nie tylko smaczne, ale i atrakcyjne wizualnie. W końcu nie od dziś wiadomo, że klient kupuje oczami.
Oprócz funkcji dekoracyjnej, żel chroni też wypieki. Zabezpiecza ciasto oraz świeże owoce przed wysychaniem oraz zagrożeniami mikrobiologicznymi.
Sposób użycia
- Włącz żelownicę, żeby się nagrzała
- Włóż lub podłącz wąż od żelownicy do opakowania, w którym jest żel
- Nałóż żel na produkty naciskając spust żelownicy
Jeśli żelownica ma swój zbiornik na żel, należy przelać żel z kartonu do tego zbiornika.