280 g czekolady deserowej
160 g mleka
50 g mascarpone
550 g śmietany 30%
50 g nadzienia Lauretta o smaku kukułki
170 g nadzienia Lauretta o smaku adwokata
glazura mirror Ascanio o smaku karmelowym
kruche spody
Nasze produkty wykorzystane w tej recepturze:
Czekoladę deserową zalać gorącym mlekiem, dodać mascarpone a następnie nadzienie Lauretta o smaku kukułki. Całość zblendować i delikatnie połączyć z lekko ubitą śmietaną .
Masą napełnić formy do monoporcji do 1/2 wysokości. Na środek wyłożyć nadzienie Lauretta o smaku adwokata. Uzupełnić formy do końca. Zamrozić.
Desery wyjąć z formy, oblać glazurą mirror Ascanio o smaku karmelowym. Ułożyć na kruchych spodach i udekorować według uznania, na przykład kulką z trufli czekoladowej.