125 g nadzienia Lauretta Lemon Twist
60 g masła
130 g drobnego cukru
1 duże jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3/4 szklanki mąki pszennej
2 łyżki skrobi ziemniaczanej
55 ml mleka
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
Nasze produkty wykorzystane w tej recepturze:
Masło i cukier utrzeć na puszystą masę. Wbić jajko i dalej ucierać. Doodać nadzienie Lauretta Lemon Twist. Mąkę, skrobię ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia przesiać, wsypać do masy i wymieszać szpatułką.
Formę na małe babeczki posmarować masłem i oprószyć mąką. Ciasto należy przelać tak, aby pozostawić 1 cm wolnego brzegu.
Babeczki piec w temperaturze 160 stopni przez ok. 25 minut. Udekorować w dowolny sposób.