Nasze receptury

Przygotowanie

Przygotować formę do tarty o średnicy 30 cm.

Wszystkie suche składniki na ciasto wymieszać ze sobą w misce, dodać masło i razem posiekać nożem. Następnie szczypiąc przygotować kruszonkę, wysypać ją na przygotowaną wcześniej formę i uformować spód do tarty. Piec 25 minut w 180°C.

Śmietanę zagotować i zdjąć z ognia. Czekoladę połamać i dodać do gorącej śmietanki, poczekać 2 minuty, wymieszać wszystko do rozpuszczenia czekolady. Powinniśmy uzyskać gładką masę, do której należy dodać jajka i całość jeszcze raz dokładnie wymieszać rózgą kuchenną.

Na podpieczonym spodzie rozsmarować nadzienie o smaku pomarańczowym Lauretta, a następnie wylać masę czekoladową. Całość piec kolejne 25 minut w 180°C.

Upieczoną i ostudzoną tartę udekorować cieniutko pokrojoną skórką pomarańczy.