Тесто:
300 гр муки
180 гр масла
70 гр сахара
1 яйцо (прим. 60 гр)
2 ст. ложки сметаны
1 кг начинки Lauretta Ром & шоколад
клубника
сахарная пудра для посыпки
Наши продукты, использованные в этом рецепте:
Муку, масло и сахар смешать до получения крошки. Добавить яйцо и сметану, замесить песочное тесто, далее охладить его в течение 1 часа в холодильнике. Охлажденное тесто раскатать и выложить в формы для тарталеток диаметром 10 см. Выпекать в течение 15 мин. Остудить.
Аккуратно достать тарталетки из формы, выложить на них начинку Lauretta Ром & шоколад.
Очистить клубнику от зеленых хвостиков. Выложить сверху на начинку.
Завершающий этап - посыпать сахарной пудрой.