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200 g Orangenfüllung Lauretta
750 g halbfetter Quark
3 Eier
400 g süße Kondensmilch
2 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Suppenlöffel Weizenmehl
1 Suppenlöffel Kartoffelmehl
Alle Zutaten sollen auf Rumtemperatur gebracht werden. Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen. Der Teig soll nicht luftig sein. Im Wasserbad bei Temperatur von 150 Grad circa 60 Minuten lang backen.